Bistro

 

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Unser Angebot im Sauna-Bistro

Wellness für den Gaumen, Balance für Körper und Seele - Unser Bistro dient nicht nur zum Genießen kulinarischer Köstlichkeiten, sondern auch als Ort für Begegnung und Gedankenaustausch. 

Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche, leichte Bistrogerichte, die eigens von Chefkoch Hubertus Schultz vom Schlosshotel Gedern für das aquariohm geschaffen wurden. Wir verwenden ausschließlich frische Produkte, vorwiegend aus der Region. Mit vitalisierenden Gewürzen und Kräutern so in Szene gesetzt, dass aus dem Einfachen das Besondere entsteht. Garantiert frei von Farb- und Zusatzstoffen. Getreu dem Gastro-Natur-Konzept wird auf PVC-Getränkeflaschen verzichtet und selbst der Strohhalm ist ein echter Roggenhalm. Entdecken Sie Ihre neue Gastro-Welt mit einem „Food and Beverage“-Angebot, wie man es so schnell nicht wiederfindet. Hier ist für jeden Liebhaber guten Geschmacks etwas dabei.

Getränke

Mineralwasser

Gerolsteiner Sprudel, Medium oder Naturell
0,25 l | 0,75 l
Gerolsteiner PET Flasche Sprudel
1 l

Erfrischungsgetränke

Coca Cola
0,2 l / 0,5 l
Coca Cola Light
0,2 l / 0,5 l
Bionade Ingwer-Orange
0,33 l
Bionade Holunder
0,33 l
Vio Bio Rhabarber Schorle
0,3 l

Säfte

Hartmann Apfelsaft
0,25 l
Bauer Orangensaft
0,25 l
Bauer Johannisbeere
0,25 l
Bauer Kirschsaft
0,25 l
KI-BA Banane Kirsch
0,3 l
Apfelsaftschorle
0,25 l / 0,5 l
Fruchtsaft Schorlen | Kirschsaft, Johannisbeersaft oder Orangensaft
0,25 l / 0,5 l

Bier vom Fass

Benediktiner Weissbier naturtrüb
0,3 l / 0,5 l
Benediktiner Banane Weizen
0,3 l / 0,5 l
Benediktiner Cola Weizen
0,3 l / 0,5 l
Licher Premium Pilsner
0,3 l / 0,5 l
Licher Radler
0,3 l / 0,5 l
Licher Cola Bier
0,3 l / 0,5 l

Bier aus der Flasche

Licher Weizen Alkoholfrei
0,5 l
Licher Isotonisch Alkoholfrei
0,33 l
Licher Isotonisch Grape
0,33 l

Von der Schlitzer Destillerie

Obstbrand aus Äpfeln und Birnen 40% vol.
2 cl

Apfelwein von Heil

Apfelwein
0,25 l / 0,5 l
gespritzter Apfelwein Süß | mit Limo oder Cola
0,25 l / 0,5 l
Gespritzter Apfelwein Sauer
0,25 l / 0,5 l
Apfelwein Alkoholfrei
0,25 l / 0,5 l

Aperetif

Winzersekt “aquariohm”
Flasche 0,2 l

8° plus Die Weinschorle

Weißweinschorle
0,275 l
Roséweinschorle
0,275 l

Heißgetränke

Kaffee Crema | kräftige Hochlandmischung feinster Äthiopischer und Lateinamerikanischer Bohnen
Tasse
Espresso Excelso | Espresso-Mischung, samtig und kräftig
Tasse
Espresso doppelt
Tasse
Milchkaffee
Tasse
Cappuccino Excelso
Tasse
Latte Macchiato Excelso
Glas
Heiße Schokolade
Tasse

RONNEFELDT Leaf Cup® Tee

Aromatisierter Früchtetee - Sweet Berries | Süße Beeren mit kraftvollem Aroma auf heimischen Früchten
Glas
Aromatisierter Früchtetee - Winter Harmony | Ausgewogen mit Mandel-Zimt-Geschmack
Glas
Aromatisierter Kräutertee - Cream Orange | Roiboos mit cremigem Vanillearoma und Orangengeschmack
Glas
Bio Kräutertee - Wellness | Vitalisierend mit Roiboos, frischer Minze, Anis u.v.m.
Glas
Bio Schwarzer Tee
Glas
Grüner Tee - Green Dragon | Leichte Herbe, mit erfrischenden Momenten
Glas
Kräutertee - Refreshing Mint | Neue Frische durch Pfefferminze und Zitronengras
Glas

Molkedrink von Brackmann

Waldbeere
0,33 l
Kiwi Pfirsich
0,33 l
Zitrone Orange
0,33 l
Cranberry
0,33 l
Schwarze Johannisbeere
0,33 l
Waldmeister
0,33 l
Buttermilch Limette
0,33 l
Grüner Apfel
0,33 l
Sauerkirsch
0,33 l
Himbeere
0,33 l
Erdbeere
0,33 l

Frozen

Frozen Karotte | Karotten mit Orangensaft
0,33 l
Frozen Jogurt | Vollmilch Jogurt mit gefrorenen Früchten. Leicht gesüßt mit braunen Zucker.
0,33 l

Speisen

Kleine Snacks

Ofenfrische Brezel | mit Avocado-Jalapeno-Sauerrahm-Dipp
Ofenfrische Brezel | mit Tomaten-Erdnuss-Chili-Dipp
Ofenfrische Brezel | mit Kräuter-Schmand-Dipp
Bruschetta | mit Tomate, Basilikum, Knoblauch und Parmesan überbacken
Seementaler Kartoffeln | Kartoffelhälften mit Speck, Zwiebeln, Schmand und Käse überbacken. Dazu Blattsalat mit Kräuter Schmanddressing
Xenia Feta | Überbackener Feta aus Schaf- und Ziegenmilch, mit Oliven, Peperoni, Paprikastreifen und Tomaten überbacken. Dazu Steinofenbaguette

Suppen

Aktuelle Angebote erfragen Sie vor Ort

Flammkuchen und Flaguette

Flammkuchen BBQ | mit zartem Pulled Pork, roten Paprika, Fetakäse, roten Zwiebeln auf Schmandcreme
Flammkuchen Bella Italia | mit Tomaten, Mozzarella, Rucola auf Schmandcreme
Flammkuchen Elsaß | mit geräuchertem Schinken und Zwiebeln auf Schmandcreme
Flaguette Italia | kräftiges Sandwich mit Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Kräuteraufstrich und Rucola gebacken
Flaguette Pulled Pork | Kräftiges Sandwich mit Pulled Pork, roten Paprika, Hirtenkäse auf Kräuteraufstrich und Eisbergsalat

Vitale Salate

Salatteller Italienisch | mit Kochschinken, Goudaröllchen, Gurke, Ei, Tomaten und Zwiebelringe mit Balsamico- oder Kräuter-Schmanddressing
Gebratener Garnelenspieß auf Tomaten-Carpaccio | mit Avocadocreme und Blattsalaten im Orangendressing
Salat Bergkäse im Kräuter-Schmanddressing | mit kross gebratenem Speck, gehobeltem Hartkäse und Croutons (auf Wunsch vegetarisch)
Vitalsalat “Esskultur” | mit Orangenfilet im Kräuter-Schmanddressing und gebratenem Hähnchenbrustspieß
Kleiner Salat der Saison | mit Orangendressing oder Kräuter-Schmanddressing
Bauernsalat Xenia | Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni und Hirtenkäse mit Balsamico-Dressing
Zu allen Salaten reichen wir Steinofenbaguette. Auf Wunsch ist das Dressing wechselbar.

Saftig und lecker

Sauna Schnitzel | Zarter Schweinerücken in einer knusprigen Panade, mit Zitrone. Dazu Salatbeilage und Steinofenbaguette.
Curry Wurst | Feine gebratene Bratwurst auf hausgemachter Currysoße. Dazu Steinofenbaguette

Pasta

„il Giardino“ | Tagliatelle mit Cherrytomaten, frischem Spinat und Champignons in einer italienischen Sahnesauce
„Ying Yang“ | Vegetarische Pasta in einer Tomaten-Kokossauce mit Spinat, Ingwer und Cashewkerne

Unser süßer Gruß

Flammkuchen Apfelbäumchen | mit feinen Apfelscheiben auf süßer Schmandcreme, verfeinert mit Zucker und Zimt
Flammkuchen „Heiße Kirsche“ | mit Kirschen auf süßer Schmandcreme, dazu 4 Bällchen Bourbon Vanilleeis

Weitere Bereiche des aquariohms:

Schwimmbad

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Sauna

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